陕北有哪些特色？ 陕北特色食品品牌有哪些？

一、陕北有哪些特色？

陕北特色有以下几种：

一、陕北民歌，也称“山曲”或“酸曲”，主要有信天游、小调、酒歌等二十多种，其中信天游最有代表牲，也最具特色。

二、陕北秧歌，也称“闹秧歌”或“闹社火”，是一种具有代表性的传统舞蹈，在陕北很多地方都有，其中绥德秧歌最有代表性。

三、陕北说书是一种曲艺说书形式，主要流行于延安和榆林等地。

以上几种是陕北的文艺特色，陕北还有许多特色小吃：

一、洋芋擦擦，又名洋芋不拉。洋芋就是土豆。这道菜将洋芋擦成薄片，加入辅料，拌入面粉搅匀，蒸熟，调汁食用。

二、油馍馍，用黄米面经过加工油锅炸制而成。

三、抿节，用豌豆和小麦杂面做成的面食。

四、陕北大烩菜，此菜用粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等加工而成独具陕北特色，其味鲜美，回味无穷。

二、陕北特色食品品牌有哪些？

1.吴起荞麦香醋

吴起荞麦香醋，陕西省延安市吴起县特产，中国国家地理标志产品。吴起荞麦香醋已有二千年历史，采用吴起传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以当地独有的“百里香”草为辅料精制而成，其色泽棕褐鲜亮，醋香浓郁纯净，醋味甘甜适中，体态浓稠适当，风味独特。

2.洛川红富士

陕西洛川，人称"苹果之乡"，这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称，更有“洛川苹果甲天下”之说。洛川的红富士苹果，色泽娇美、肉质脆嫩、汁多爆甜，被称为果界中“高原上的一抹红”。

三、陕北有哪些特色小吃？

陕北的特色小吃有：

1、油糕：由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。

2、凉粉：由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成，清爽可口，酸、辣、香味具全，具有清热解毒，消暑止渴之效。

3、煎饼：由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜，口感舒适，有减脂抗癌之功效，是一年四季均可食用的最佳食品。

4、荞面饸饹：由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，有减脂降压的功效。

5、羊杂碎：由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成，有很好的滋补效果。

6、果馅：把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容，可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。

7、抿节：抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。

8、油馍馍：圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。

9、洋芋擦擦：取洋芋若干，用擦子擦成寸长的薄片儿，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油，酥绵可口，久吃不厌。

10、密汁南瓜：用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。

11、钱钱饭：粗粮精制的钱钱饭。黑豆经浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称钱钱饭。豆钱二成米八成，对掺起来，逐次下锅，待豆钱半熟时，再放小米。可驱寒保暖，通体舒泰。据说貂婵就是吃钱钱饭才变得美艳动人的。

美酒琼酿：米酒、桂花稠酒、隋唐玉液、轩辕贡酒、美水名酒、九龙泉酒、糜子黄酒、优质矿泉水。

四、柳州特色表演有哪些？

柳州彩调

　　彩调，是广西各族人民喜闻乐见的地方戏曲，起源于桂北，分布甚广，各地名称不一：桂林、柳州、河池等地区称“调子戏”、“采茶”、“哪嗬嗨”；左、右江的宁明、百色等地叫“大采茶”、“嗬嗨戏”；平乐、荔浦等地叫“山花灯”、“彩灯”、“采茶戏”……但以称“调子戏”、“采 茶戏”最为普遍。1955年，才统一定名为“彩调剧”。

　　彩调剧在广西各地流行很广，尤以农村最盛。仅柳州地区一带的柳州市、柳城县、柳江县及鹿寨、融安、融水、三江、忻城、武宣、象州、来宾等县均有彩调剧的演出活动。其源于民间采茶歌舞，清代中叶受湖南花鼓戏、江西采茶戏的影响，并逐渐衍变为广西彩调，扎根于桂北。彩调剧约于清光绪年间传入柳州后，在各地城乡广为流传，演出于广阔的农村。

　　彩调唱腔属联曲体，分板、腔、调三大类，如以角色行当定腔的有小生腔、旦角腔、丑角腔、摇旦腔、老生腔等。按人物身分、职业而分的有相公腔、化子腔、媒娘腔、和尚腔等。富于表现劳动形象的有挑担腔、划船腔、挖地腔、饮酒腔等。主要唱腔有路腔、四平腔、行板、十字腔和小调及彩调锣鼓“一条龙”、“凤点头”等曲牌三百余个，而柳州市的《四平腔》更具特色，有“腔王”之称。板有〔诉板〕、〔哭板〕、〔骂板〕、〔忧板〕等。调有〔比古调〕、〔走马调〕等。此外，还吸收流行于江南一带的民间小调，如〔鲜花调〕、〔十月花〕等。音乐伴奏分左、右场。左场为弦乐，右场为击乐。弦乐有调胡（也叫大筒，类似二胡）、扬琴、琵琶、三弦和唢呐、笛子等。以调胡为主奏乐器。击乐的锣鼓曲牌较简单，常用的有〔三点头〕、〔一条龙〕、〔一钹〕、〔四钹〕等。

　　彩调的表演艺术如眼、手、身法、步法的基本特征，大部分体现在小旦和小丑（包括小生）这两个行当身上，摇旦（即丑旦）次之。丑角和旦角的步法、转身、亮相、扇花、手花很富有本剧种特色，基中尤以步法最为突出。如“蹩脚步”、“扭丝步”、“蹬踢步”、“试探步”、“横挪步”等。旦角的“踵步”、“碎步”、“云步”等。扇子，是彩调“三件宝”（扇子、手帕、彩带）中的主要的一件。扇子在表演中，还可当作用具和兵器，故有“万能”道具之称。

　　自民初起即有“林家采茶班”、柳城靖西“八仙班”、柳江简都“谭家班”、柳州市郊区“黄村调子”、“长塘调子”、“群乐园”、“艺乐堂”、“同乐茶社调子班”、“桂乐调子班”等。彩调剧进入城市安家落户，在城镇的发展也更为迅速，近年来，除著名的《刘三姐》外，彩调工作者还创作了《隔河看亲》、《二女争夫》、《王三打鸟》、《王二报喜》、《梦里听竹》等脍炙人口的优秀剧目，1994年广西彩调剧团创作并演出的《哪嗬咿嗬嗨》被专家誉为广西戏曲艺术上继《刘三姐》之后的第二个里程碑！

　　总之，彩调在丰富着自己的同时，也丰富着柳州人乃至全世界热爱彩调人们的生活！

五、陕北特色？

陕北属陕西省辖地区。这里的特色是黄土高坡地带，窑洞一排排，到处是柿树，羊群满山跑，腰鼓震雄威。老人头系白毛巾，婆姨都穿的很亮丽。

六、陕北榆林有哪些特色风景、文化圣地？

刘家峁村，解放前归米脂东区印斗管辖，解放后划归现桥河岔乡。

姜氏庄院主人姜耀祖，祖父姜安邦是杨家沟马氏财主的女婿，在马家的支助下，姜耀祖以卖沙锅起家，成了当地的首富。他于1869年从外地请人设计，亲自监修的这部集陕北窑洞和四合院为一体的别具风格的庄院，整个修建时间用了15到16年，于光绪12年(1886)竣工落成。

古长城最大的烽火台——镇北台镇北台位于陕西省榆林市城北4公里之红山顶上。距离红石峡仅2公里，距离榆林市区仅7公里，建于明万历三十五年（公元1067年），台依山踞险，居高临下，控南北咽喉，锁长城要口，是古时重要关隘和军事了望台。台南额题“向明”二字，为万历时巡抚涂宗睿书。所以两地可以放在同一个上午或者下午游览。据险临下，控南北之咽喉，如巨锁扼边关要隘，为古长城沿线现存最大的要塞之一。台呈方形，共4层，高30余米。台基北长82米，南长76米，东、西各64米，占地面积5056平方米。台之各层均青砖包砌，各层台顶外侧砖砌约2米高的垛口，垛口上部设有了望口，各层垛口内四周相通。其第一层周围有屋宇环列，乃当年守台将卒营房，至今基座尚存。紧依台北下方建一方形小砖城，名款贡城，是当年蒙汉官员接待洽谈及举行献纳贡品仪式的场所。镇北台建于明代，有“万里长城第一台”的称号，属于万里长城防御体系之一的观察所，是明长城中部的要塞之一，可以想见它的雄伟了。登上镇北台台顶，可以欣赏方圆几十里内的塞外风光，沙漠、戈壁、草滩、黄河以及三北防护林，也可以看到距离它不远的红石峡。镇北台是明长城遗址中最为宏大、气势磅礴的建筑之一，是长城三大奇观（东有山海关、中有镇北台、西有嘉峪关）之一，有“天下第一台”之称，是我国古代劳动人民的聪明才智和坚强毅力的结晶。

榆阳首届杏树红叶文化节“秋染南山、红叶传情”为主题的杏树观叶活动正式启动，与此同时榆阳区韩家梁、卧云山、木瓜峁等杏树红叶观景点也随之迎来了第一批游客。

统万城位于陕西省靖边县红墩界乡白城则村，陕北边境纳林河南，无定河北岸原头上。地理座标为东经109度9分，北纬37度59分之间，城址内外被流沙所淹，周围植被稀少。

城址由外城廓和内城构成，，内城又分为东城和西城两部分，东西城中间由一道墙分开。外廓城周长约4696米，东西周长2566米，面积0.3985平方公里，西城周长2470米，面积0.3813平方公里。

统万城是北朝十六国之一“夏”的国都。建于公元413年，毁弃于公元994年。

二郎山，俗称西山，位于神木县城西1公里的窟野河与芹河交汇处，因其山上有二郎庙延名。文人墨客视其貌似驼峰，又多称“驼峰山”。明正德十三年(1518年)，武宗皇帝巡行驻跸，赐名“笔架山”。

2003年9月二郎山庙群被陕西省人民政府公布为省级重点文物保护单位。

李自成行宫在米脂县城北的盘龙山上。相传为古代农民起义军领袖李自成（公元1606至1646年）回乡省亲而建的行宫，造型古雅，气势壮观。米脂县博物馆设在行宫内，馆内陈列本县出土的东汉画像石和其它历史文物。李自成，本名鸿基，陕西米脂李继迁寨人。出身农民家庭，童年放牧，曾为银川驿卒。李自成崇祯二年（1629年）起义，后为闯王高迎祥部下的闯将，勇猛有识略。八年荥阳大会时，提出分兵定向、四路攻战的方案，受到各部领袖的赞同，声望日高。次年高迎祥牺牲，他继称闯王。

红石峡大型摩崖石刻群，位于榆林城北5公里处、明长城口红山脚下的榆溪河谷。因山皆为红石，故得名为红石峡。两山虎峙，石峡中开，一注清流，绿洲而来。红石峡东壁原来建有红山寺，据《创建石佛殿碑记》记载：“为宋、元间古刹”，故红石峡最早开凿至少可追溯到宋代，有近千年的历史。

红碱淖风景名胜区位于神木县西北部神府、东胜煤田腹地。1995年被省政府确定为省级风景名胜区。红碱淖的"淖"是蒙古族语，意思是水泊、湖泊。景区似三角形，东西最宽处10公里，南北最长处12公里，水面面积67平方公里。属高原性内陆湖，足中国最大的沙漠淡水湖。

白云山庙位于佳县城南5公里的白云山，东距黄河西岸约1公里。据《州志》云，白云山因峰顶常有白云缭绕，故名。山势由西北向东南倾斜，直抵黄河西岸，依山建庙，故名白云山庙，也称白云观。据《葭州志》和庙内石碑记载，庙由道人李玉风创建于明万历三十三年（1605）。玉风道人云游到白云山，见这里孤峰耸立，雾霭飘浮，犹如仙境，就住在山上，静心修炼，同时还采药为当地百姓治病。他死后，人们便在山上修庙来纪念他。白云山共建庙宇房屋五十三座，建筑面积八万多平方米，规模宏大，气势壮观，是陕西省明、清建筑中比较庞大的一组建筑群。

简单的介绍一下，如果有细致的问题在问。榆林被誉为“中国的科威特”，是国家级历史文化名城，有红石峡，镇北台，李自成行宫，易马城等

镇北台，红石峡

1.红碱淖

2.红石峡

3..位于米脂县城北的盘龙山上。明崇祯十六年，李自成在西安建大顺国后，遂命人在这里修建了行宫和祖墓

4..白云山白云山位于陕北佳县城南5公里的黄河之滨，因山上建有古迹白云观，山下黄河峡谷风貌奇异而闻名遐迩

榆林市境内文物古迹众多，名胜萃集。有5处省级重点文物保护单位。著名的万里长城由东北向西南斜穿市境，其上的墩、台、寨大多保存完好。长城脚下，黄河绿洲，羊群草地，相互交织，呈现出一派大漠边关的奇异风情；榆林古城墙是国内保存较为完好的古城墙之一，城内密集地分布着星明楼、万佛楼、梅花楼和戴兴寺等众多的名胜古迹，显示出塞上古城的风貌；被誉为“天下第一台”的镇北台和“露天书法艺术宝库”的红石峡早已闻名遐迩，在《中国名胜辞典》中有专条介绍；集风景、艺术、宗教于一体的青云寺、悬空寺、黑龙潭和万佛洞等古寺庙，大多得以修复，重现风采。无产阶级革命家毛泽东、周恩来、彭德怀和刘志丹、李子洲、魏野畴等都在这里留下了不朽的功绩和光辉足迹。

七、越剧的表演有哪些艺术特色？

越剧的表演以优美、细腻、纯朴、儒雅见长，其长于抒情，以唱为主，声腔清悠婉丽优美动听，表演真切动人，有自己独特的艺术特色。 越剧的主要特色是将传统戏曲写意的表现手法，同话剧、电影写实的表现手法巧妙地有机地结合起来，使越剧表演既有表达人物生活的真实美，又体现出戏曲的形式美。

越剧表演的另一特色是"有规范的自由动作"。越剧表演在不断改革实践中，形成了一套适合本剧种题材的、同音乐相谐和的、具有柔雅清丽格调的手眼身步法传统程式。 它作为表演规范运用时，又是在现实主义表演方法的驾驭下，根据不同剧目、不同人物的需要，赋予它以新的内容、新的活力，使之常用常新，创造出新的程式。

这种在表演技法上长期形成的优美抒情的格调与创作上追求的新颖自然色调，交相辉映，融为一体，形成越剧表演特有的美感和真实感，使越剧产生了较强的生命力。 越剧表演的第三大特色是融合编、导、音、美组成风格完整统一的综合体，突出人物形象的塑造，使表演产生撼人心魄的效果。

越剧表演的魅力，常常集中在紧紧吸引观众倾心关注角色命运上，在演员的"假戏真做"中，引起感情上的从而得到美的享受。

八、有哪些地方有特色鼓表演？

1、凤阳花鼓又称“花鼓”、“打花鼓”、“花鼓小锣”、“双条鼓”等，凤阳花鼓起源于凤阳府临淮县是一种集曲艺和歌舞为一体的传统民间表演艺术，但以曲艺形态的说唱表演最为重要和著名，一般认为形成于明代。

2、安塞腰鼓是陕西省的传统民俗舞蹈。表演可由几人或上千人一同进行，磅礴气势，精湛的表现力令人陶醉，被称为天下第一鼓。

3、晋南威风锣鼓是诞生和流行于山西临汾一带的民间传统打击乐，第一批入选国家级非物质文化遗产名录。由于它击奏多姿、威武雄壮，故称“威风锣鼓”。

4、东北大鼓是流行于中国东北地区（黑，吉，辽）的传统曲艺鼓书暨鼓曲形式，为国家级非物质文化遗产之一。

5、长鼓常见的有三种，一种是朝鲜族长鼓，另一种是瑶族长鼓，还有一种是福州狼串。朝鲜长鼓主要流行于吉林省延边朝鲜族自治州及其它朝鲜族聚居地区，又名伏鼓。 瑶族长鼓于宋代已流传，多以燕脂木制作，工艺精细，主要用于舞蹈伴奏。

九、陕北歌曲有特色原因？

陕北民歌属于黄土文化当中极具代表意义的一种艺术形式,其旋律简洁、唱法粗犷高亢,极具歌唱性.陕北民歌不仅形象且全面的概括了陕北人民的民俗活动以及民风风貌,为大众呈现出了陕北地区民俗的独特人文魅力.陕北民歌的艺术特色体现在文化背景深厚、歌曲旋律独特、语言风格鲜明、时代特色鲜明.本文主要探讨陕北民歌风格特点及形成原因。

十、陕北的特色？

梁塬沟峁的黄土高原地貌，冬寒冷夏温暖，雨水集中在夏秋。昔日黄土漫天，现在绿染山川，昔日苦寒之地，今日锦绣之乡。