90后女生做餐饮生意如何(做餐饮业的女人是不是很不好)

做餐饮业的女人是不是很不好

哈喽你好。我是小郑。

刚好看到你的问题。女孩子可以做餐饮吗？可以。到处都是，随处可见。

就好比我们酒店一样。女孩子服务员呐很多。要营业员啊！还有咨客。楼面领班楼面经理。等等老总。

很多都是女的。因为我们是有分店的嘛。前几年我们分店。开了一家寿司分店。专门做刺身啊。还有寿司的。那些厨房的很多都是美女厨师，

生意火爆。好啦，这就是我个人经验，希望可以帮到大家，大家有什么更好的经验可以分享出来，谢谢。或者关注我，谢谢。

做餐饮的女人好累

你好，现在生意难做，特别是做餐饮这一块，太累了，我目前是经营一家卤菜店。店里就我和我的妈妈在干活，还有一位阿姨帮忙，日子虽累收益还行！

做卤菜第一年，真的是太累了，因为竞争力比较大，又是新店特别不好做，做活动搞底价吸引顾客，小区门口原本有过五家卤菜店了，没想到他们五家联合一起搞低价优惠活动，这一刻人间苦暖，生意如战场的硝烟就此拉开。

一开始别人都是九点半开门营业，我就把时间做到九点开门营业，没想到第二天他们都搞到九点之前，那时候太累了，主要是心累。但是付出努力总会有回报的，只要口味好，服务热情，干净卫生，我一个星期小区门口那五家就有一家不做了，直接关门店面转让。当时我也没想到见效之快，一个月就剩下我和现在对面的一家卤菜店了，那真是照不赚钱亏本的搞。我现在对面的位置非常好，我的又靠里边一点，从小区门口经过不容易看到我的店，其实对门的口味也挺好的，就是两口子不爱干净卫生，！

现在卤菜淡季了，天气逐渐冷起来了，生意不好做，去年一年旁边整个一条街大大小小饭店可以说换了一个遍，走的时候就是一句话，生意太难干了，有好几个旁边的小老板店面转让了，来跟我学卤菜到别的地方做。说卤菜天热基本上都是吃卤菜的，说旁边的饭店都是被卤菜店干倒的。说起来好可笑

总而言之，做要认真做，既然选择了餐饮这一块，就必须做好心里准备，真不是懒脾气的人可以选择的，！

我现在说一下我每天大概的作息时间，早上四点半起床四点四十五出发，到新发地农产品批发市场进货，一个半小时在市场上买东西，六点半到家，把菜卸下来就开始卤，四锅菜加凉菜全部搞好到开门是九点半多一点，中间一点都不能休息的。开门就有买菜的，一直营业到一点，一点半全部收好。用布盖起来，把腾出来的盘子刷一下，再吃饭，吃好睡觉，四点半开始起床干活，五点开门营业到九点，刷好打扫好卫生到十点全部搞好。

你们说累不累啊，付出跟回报是平等的，出得了那份力气回报的才是真爱

做餐饮业的女人是不是很不好呢

女生也是可以当厨师的，最开始当学徒只有两千到四千一个月。如果你学会了，可以炒菜了，工资会高点，在四千至八千之间。

做厨师其实不是很累，翻锅也不需要多大的力气，是使用的巧力，只不过厨房油烟味比较重，夏天比较热，这是两个弊端。

好处就是厨师永远不会下岗，任何年代厨师都饿不着，不用风吹日晒。如果你技术非常好了，可以自己开店，这个赚钱就多了；

如果你乐于学习，还可以做美食自媒体，这个比做厨师还赚钱，现在是短视频时代，很多美食自媒体都是年入几十万几百万。

如果你爱好餐饮，如果你现在没有更好的选择，可以去当厨师，加油！祝你好运！

做餐饮的女生

以下是一些女人餐饮励志激情文案，供您参考：

在这个充满美食和机遇的时代，女性餐饮从业者们正以她们的才华和努力，创造出一道道令人难忘的佳肴，成为了这个行业的中流砥柱。

女性餐饮从业者们用自己的双手书写着美食的传奇，她们的激情和执着让每一道菜都充满了生命力和独特性，成为了食客们难以忘怀的美食记忆。

在厨房里，女性厨师们用她们的巧手和智慧，掌控着每一道菜的口味和摆盘。她们的专注和热情，让每一道菜都如同艺术品般精致，令人赞叹不已。

女性餐饮从业者们在美食的海洋里不断创新和探索，她们的想象力和创造力让每一道新菜都充满了惊喜和创意，成为了食客们口中的新宠。

在餐厅里，女性服务员们用她们的微笑和周到的服务，为每一位食客营造出温馨和舒适的用餐环境。她们的热情和耐心，让每一位食客都感受到了家的温暖和关怀。

女性餐饮从业者们在追求美食的路上不断前行，她们的毅力和坚持让每一次的成功都显得更加珍贵和来之不易，成为了行业内的佼佼者。

在厨房里，女性厨师们用她们的汗水和努力，为每一道菜付出了大量的心血和时间。她们的付出和奉献，让每一道菜都充满了生命力和灵魂。

女性餐饮从业者们在美食的世界里追求着自己的梦想和价值，她们的坚持和信念让每一次的挑战都变得更加有意义和值得纪念，成为了人生中宝贵的经历。

在餐厅里，女性服务员们用她们的热情和真诚，为每一位食客带去了一份份关怀和感动。她们的温暖和付出，让每一位食客都感受到了真诚和关爱。

女性餐饮从业者们在美食的世界里闪耀着光芒，她们的努力和成就让每一次的成功都充满了自豪和骄傲，成为了行业内的一面旗帜。

能干餐饮的女人

没什么不好的我以前也是酒店服务员服务行业是个很值得人们尊敬的行业。没有服务员我们就不能去饭店吃饭尤其是在过年过节的时候看着大家都合家欢聚服务员们还是要坚守在自己的岗位上想想牺牲多大要是大家都回家过年了那客人们都去哪里吃饭呢这个世界上要是都没有服务员的话那我们多不方便你说是吧。

女生做餐饮行业很辛苦吗

具体看你所在的地方 豪华饭店里面的服务也不一样啊 走宴会的话 比较辛苦 如果是自助餐 或者是餐厅 会好一些

主要是提高自己的服务意识 服务水平 一些基本的 比如站姿 语言 上餐等做到标准之外 还要有超前服务意识 就是俗称的“眼力见” 从细节找到客人的需求 不等其开口 主动提供服务 贴身服务的同时 又要注意距离 方式 给客人足够的空间 不要让人觉得你“太殷勤”

给客人留个好印象 这样可以培养出很多你的“回头客”

还有和同事 和上司的相处 你刚去的话 不累是不可能的 勤快一些 机灵一点 会干好的

做餐饮业的女人是不是很不好找对象

首先我认为职业平等，服务员怎么了？这年头餐饮行业如此火爆，没有她们，我们就餐都成问题了，最主要的是如果爱她，就够了，不用在意她的出生。再说服务员又不是什么见不得人的工作，能娶到媳妇就不错了，还挑三拣四。职业不分贵贱，靠自己双手吃饭的人，在哪里都是有尊严的，如果真的喜欢她，可以给找一个好工作，像厨师不是一样也娶得到老婆吗？再说大部分的服务员，她们都是温柔，细心善解人意，脾气好，因为她们每天都会接触各种的顾客，有的很多刁钻的客人，她们也是轻声细语的，还有些服务员心思细腻，要时刻观察的客户的心理变化。能把服务做的完美。还有大部分的服务员都是吃苦耐劳的女汉子，菜来了要扛，完了还要做好多准备，吃苦耐劳是她们的特质，还有她们挺善解人意的

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难不难取决于个人能力程度

餐饮业收银员工作流程，营业中的工作流程

1、结账：根据菜单的内容核对结账单内容，金额是否正确，如有不符，及时查找原因。查不出原因，不予结账。如有打折优惠，需有指定经理签字，方可生效，如有免单，必须由当班经理和客人签字。

2、收取定金：一式三联填写，预定日期（上、下），定餐桌数、姓名、单位、用餐时间、用餐地点、用餐类型、餐标。收到定金后，金额分别大小写，然后收银员、接收预定负责人、客人分别签字。留餐厅店名，定餐电话。将复写好的第三联交给客人，第二联随收取的定金上交，第一联为存根。

3、退还押金：客人消费后，结账后出示收据、收银根据收据存根核查，对号入座，并在结账单上注明退还押金及金额，由当班经理分别在账单及收据上签字后，将收回的收据别到该台的账单后，一并上交，在由负责人在该收据的存单上签名作废。

4、对常期关系户的挂账处理及免单处理：对于公司、单位或个人名义、阶段性结账客人及免单客人，在留存客人的签字字样后，将字样分别报财务，收银留存，客人消费后签字，但要客人在账单上注明单位、姓名、电话并核对签字是否相符，目的便于日后结账。

旧式支票。

支票日期距离期限低于两天。

财务章、人名章印迹不清晰、章规格不标准、章迹盖在磁码线上。

注明须填写密码而未填写。

日期、金额未按规定填写有涂改痕迹。

限额支票超出限额的10%。

检查完毕后，用小便笺登记用餐金额，支票号，有效ZJ号码（外地ZJ不行）财务电话持票人家庭住址，电话，并将支票资料登记支票记录本。

7、填写日报：收银员根据已结过的电脑账单号按序号及日报表要求逐项填写，注意笔迹工整，无涂改，如填写有误更改时须经理签字　，报表填写完毕后，收银、当班经理、财务主管审核签字。

下班前一刻钟，做好收档工作，收档时各种器具分类收回，做好下一班工作准备。发现物品丢失写出书面材料上报，清理区域卫生，在餐厅无客人后方可下班，

机打FP

当客人要求多开FP时，应请示部门经理，经批准后方可填写，但多开金额应按5．5%收取税费。

FP使用完前，及时上报领取新FP。

8、FP管理：FP是财务报销依据，连号印制。FP制度应严格执行，避免违纪。

9、FP使用中应注意：

1）　联号使用不能跳号

2）作废FP收回并注明“作废”字样。

3）尽量写清付款单位、名称。

4）　如给支票开FP，应在注明支票号。

10、金、银优惠卡的打折计算方法：（略）

11、收银员注意事项：

1）如果有客人要求，支票返现金，应请示当班经理认可，返现金填写日报表，现金栏，并注明“返”。

2）不得单独与客人买单。

3）注意保存单据，作废单据应有主管签字，作妥善保存，结账时上交，不能私自毁单。

4 ）控制外线电话使用，营业中不得接传私人电话，可将电话内容记录下来，班后转告其本人，员工打私人电话，记录姓名及通话时话，班后上报。

5）注意保证收银台范围内外的卫生，爱护设施设备，注意保养。

二、各收款点投款步骤及保险柜开启步骤：

投款保险柜是专用保险柜，仅限于各收银点收银人员及财务出纳人员使用，其它人员未经许可，一律不准动用此柜。

收银员投款步骤：

1）、各结账点收银人员，每班次把此班收入与收入报表的数据进行核对，核对现金小计、支票小计、信用卡小计与收到的现金、支票、信用卡是否相否。

2）、根据核对无误后的数据填写投款信封，内容有日期、投款时间、收银员姓名、币别、小计、支票号、金额、信用卡号、卡别。如果长短款也应在信封上注明。

3）、把现金、支票、信用卡、点清后装入信封（注意支票不要折），用胶水（禁用订书器）封住封口，并在封口上签字留名。

4）、准确填写投款登记记录表、收银点、收银员、投入金额、收银员签名，如有说明登记在备注上。

5）、每次投款都应有监投人，投款结束后，请监投人签字证明。

6）、投款时间以每班次为一阶段，如有连班，可投一个款袋，但切勿二人共投一款袋。

三、保险柜开启步骤：

开启保险柜，应有二人同时开启取出款袋，一人拿钥匙，一人拿密码，取出款袋后，与投款登记表核对，数额相符，取款袋人应在投款登记表签字证明。

款袋开启应有二人同时，袋内款项如与封面不一致，应立即追查。

袋内如有假币，或其它不完善手续的单独，应追投款收银员的责任，二人以示证明。

向财务交款记账或存入银行备查。

5、现阶段的结账方式共有五种：现金、阶段性挂账、支票、签单、信用卡。

现金的辨别方法：辨别水印、安全线、花纹、萤光、凸印、磁性、纸张声音、手感是否有韧性。

6、拒收支票的范围：现金支票、外地支票、使用支票人持外地身份证。

支票有污、油渍、折叠、残缺。

背书栏有笔迹、印章。