90后烤玉米的做法窍门(家常烤玉米的做法窍门)

家常烤玉米的做法窍门

用料

玉米 2根

辣椒粉 10g

蚝油 5ml

孜然粉 5g

食用油 25ml

鸡精 4g

糖 6g

黑胡椒碎 根据口味添加

空气炸锅烤玉米的做法步骤

步骤 1

锅内烧水，玉米冷水下锅，煮18分钟

步骤 2

将调料依次放入碗中搅拌均匀

步骤 3

玉米放入空气炸锅，表面刷上酱料，180度15分钟即可

烤玉米怎么做比较好吃

烤箱烤玉米是一种非常简单易行的方式，可以轻松制作出类似烤地摊上的玉米的口感。以下是烤箱烤玉米的步骤：

所需材料：

- 铝箔纸

- 玉米

- 黄油

- 盐

步骤：

1. 预热烤箱至375°F（190°C）。

2. 用刀将玉米顶部的芒切掉一些，并剥掉一些外层叶子和丝。用水冲洗干净。

3. 把每个玉米用铝箔纸包裹好，包裹时注意将包裹的端点向上，以防玉米烤制过程中流失黄油和味道。

4. 用小刀在玉米上小心切开一小块，将一小块黄油放进去，再加少量盐巴。

5. 将包裹好的玉米放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制30-35分钟。

6. 取出烤好的玉米，拆开铝箔纸，再用刀在玉米上切几刀并加上一些额外的黄油和盐巴。

注意事项：

1. 一定要用厚度足够的铝箔纸来包裹玉米，防止烤制过程中漏油、漏味。

2. 烤的时间根据不同的烤箱温度和玉米大小而有所不同，建议在烤制过程中观察玉米状态，以避免过烤或生烤。

3. 玉米的上部包着的叶子要尽量取出干净，以免在烤制过程中引发火灾。

4. 烤制时需要将端部的铝箔纸向上包裹，以防止玉米在烤制过程中流失黄油和味道。

5. 烤制完的玉米要注意散热，以防烫伤。

家常烤玉米的做法窍门图片

玉米洗干净,放进蒸锅大火蒸8分钟左右。(玉米蒸5分熟,因为可以缩短烤制的时间），烤盘垫油纸或锡箔纸,摆好蒸好的玉米，玉米表面均匀的刷上一层玉米油。

放进预热好160度的烤箱,中层,上下火,10分钟左右。

怎样做烤玉米窍门

玉米 2根

蜂蜜 2汤匙

清水 1汤匙

牛奶 3汤匙

熔化的黄油 2汤匙

奶香烤玉米的做法，将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火煮开，改中火煮约8分钟后捞出沥干。用纸巾擦去玉米表面多余的水分。将蜂蜜和清水调匀，做成蜜水，用刷子均匀地刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀地刷在玉米上两分钟后，再均匀地刷上熔化的黄油。将玉米放在烤网上。送入烤箱中层，以220摄氏度，烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜜水，继续烘烤5分钟即可。

正宗烤玉米

烤玉米的做法

主料

玉米1根、烧烤调料适量、蚝油适量

烤玉米的做法

1.玉米洗净擦干水份；

2.将蚝油均匀的涂抹在玉米上；

3.料理盒中放入托盘，将玉米摆在托盘上，微波炉高火5分钟后取出撒一层烧烤调料即可。

微波炉烤玉米的做法

主料：嫩玉米两根

辅料：油适量，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，味精适量

做法

1、嫩玉米剥去外面，洗净放入锅中，锅开后大火煮20分钟。

2、煮好的玉米捞出控水，切成段。

3、取一个碗，放入盐，味精，孜然粉，辣椒粉搅拌均匀。

4、在玉米上刷上食用油。

5、撒上搅拌好的孜然辣椒粉。

6、放入微波炉大火烤5分钟。

7、取出玉米，翻面，再放入微波炉大火烤

烤玉米的教程

食材：水果玉米2根，调味料。

做法：1. 玉米冷水下锅煮熟，捞出切块备用。

2. 调个香辣烧烤酱汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，1勺辣椒面，1勺烧烤料，适量黑胡椒粉，混合搅拌均匀。

3. 烤盘放锡纸刷油，玉米刷烧烤酱汁，依次排列在烤盘中。

4. 放入预热好的猫小易烤箱中下层，上下管200度，时间20分钟左右，喜欢吃焦的可以多烤一会。

家常烤玉米的做法窍门是什么

烤玉米是一种受欢迎的小吃，摆摊卖也很常见。以下是烤玉米摆摊的制作方法：

所需材料：

新鲜玉米棒、油、盐、黑胡椒粉或者孜然粉等调味料。

制作步骤：

1. 洗净玉米后，挑选大小均匀的，去除完整的块头并切成长度相等的小棒。

2. 玉米棒按照顺序码放在炭火上烘烤，每块玉米棒需要翻转一遍，烤到外皮焦黄色就可以了。

3. 烤制完成后，将玉米棒取下后喷洒有盐和胡椒粉，或者其它调味品，按热量提供热玉米给消费者享用。

制作技巧：

1. 选择大小均匀、新鲜的玉米棒。

2. 烤之前可以将玉米棒放在水中泡几小时，可以让玉米更加湿润多汁。

3. 在烤制过程中，注意火候的控制，防止烤糊或者肉熟不足。

4. 在调味时，可以根据不同口味调配不同的调味品，例如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。

5. 烤制好的玉米棒可以切成相同长度摆放在托盘上展示，或者串成串，也可以不切、不串，直接卖整棵玉米棒。

以上是一个简单的烤玉米摆摊制作方法，在制作时可以根据当地消费者的口味需求进行调整。在摆摊时，可以在烤制现场搭配玉米棒展示，或者用固定大小的纸袋包装好后提供给消费者，价格一般在每个 2-5 元之间，具体根据地区定价。

家常烤玉米的做法窍门视频

1.烤玉米最好下面用钢丝网，那样烤的均匀，尝一粒，刷上甜面酱，辣酱就可以了

2.按钢丝网烤法，用一般的炉子就行，各大卖火炭的商场有

3.碳宜用火水浇过，最好炭块之间留空隙，先前10分钟换一次，等燃烧稳定看炭块大小而定加炭，一般30分钟再加。