90后女人在家做冷面(自己在家做冷面怎么做好吃)
自己在家做冷面怎么做好吃
推荐冷面的做法
1.准备一人冷水
2.放入盐一小勺,味精一小勺,牛肉粉一小勺,生抽适量主要是调色
3.放入白糖四小勺,白醋2小勺
4.放入芝麻适量,放入辣椒面适量
5.放入香菜,放入大蒜碎
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
推荐加入 鸡蛋皮 黄瓜丝 辣白菜
这个方法是我自己在家做时候用的,很方便,好吃!
下图就是我自己做的,仅供参考!
自家做冷面应该怎么做呢
烤冷面是一道美味可口的传统中式烹饪食品,它的制作方法简单易行,独特的口感和香气让人难以抗拒。下面我将为您介绍一种简单的烤冷面做法。
首先,准备好所需的食材:平面宽粉、牛肉、黄豆芽、葱姜蒜、胡萝卜丝、花生碎等。
然后,将平面宽粉煮熟,用凉水过一下,使其凉爽并去除表面的黏性。牛肉切成薄片,葱姜蒜切碎备用。
接下来,取一个平底锅,加热后倒入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入牛肉片煸炒至变色。之后,加入黄豆芽、胡萝卜丝和花生碎继续翻炒,使其均匀熟透。
然后,将煮熟的宽粉放入炒好的牛肉和蔬菜中,搅拌均匀,使粉条与其他食材充分融合。
最后,将炒好的冷面倒入烤盘,放入已预热的烤箱,以180度的温度烤制约5到10分钟,直到面条表面略微呈焦黄色即可。
烤冷面制作简单快捷,既保留了宽粉细腻的口感,又增添了烤制过程中的香气和脆劲。这道美食不仅可作为家庭日常晚餐的一道菜品,也适合作为聚会或聚餐中的特色美食。那么,不妨动手尝试一下,品尝这独特的美味吧!
90后女人在家做冷面好吗
出门在外,学会拒绝
1、合理夜生活
不要过晚回家、回公寓,加班等,很多被盯上的通常都是独自夜行的女生,歹徒临时起意、图谋不轨。
2、拒绝黑车
黑车通常为非法车辆,特别是在前不着村后不着店的郊区。无论白天、夜晚,不要为了节约一点点的费用而冒险!请一定要拒绝黑车载行!另外,不管多累,独自坐车时别打瞌睡,公交地铁亦是如此。
3、学会拒绝陌生人
女孩在外一定要树立安全意识,要有意识地保护自己,从而去避免那些危险因素,保护自身安全。和陌生人说话的时候不要放松警惕,必要时候冷面相对,学会拒绝陌生人提出的不合理帮助。
4、警惕食物被“加料”
食物确保在视线范围内,不管饮料还是食物,食用时都要多留心眼,味道不对,切记保持警惕。
独自在家,也要提高警惕
1、及时清理家门口的小广告
如果家门口有小报、广告,一定要及时拿掉,有小偷会据此判断是否有人在家。
2、网购须知
网上购物,收货地址最好填工作单位,如果收快递时家中只有你,下楼收货;签收快递后将单据撕碎或涂黑再丢弃。
3、不要轻易开门
家有电器或设施坏掉,一定找物业或官方维修人员,不要找路边小店的人上门修理。约定上门时间后,也要尽量找可信赖的男性陪你,不要给维修人员造成你是独居的印象。
遇事镇定,保护自己放首位
1、发生冲突时,别让善心牵绊了你
心理预警非常重要,有了心理预警才能正确评判形势,不要死扛硬怼。想让自己的心理预警变得灵敏,那么遇事,万不可掉以轻心。
2、常备警惕戒备之心
女性出门在外请把怜悯之心收起来,孕妇、小孩都有可能是陷阱,总之防人之心不可无。
3、避免接触
避免与不善意的人进行目光接触,可以避免90%的冲突。
4、及时避免
怂字从心,害怕的时候,不要给自己壮胆,赶紧跑进房间锁上门,或者立刻跑到人多的地方。
5、携带防身物品
出门时随身佩戴防狼喷雾、辣椒水以及一些防身的物品,以备不时之需。
6、记牢救命号码
如果发现有人跟踪你,又不方便打电话,怕惊扰到对方,你可以偷偷用手机编辑报警信息发送至12110,此号码是全国公安系统的信息报警电话,记得关掉铃声。
7、别忘了还可以这样操作
手机连按5次关机键就可以报警,警方就能立刻定位到你的位置。
在家做冷面的做法
以下是家做烤冷面的简单做法:
所需材料:
- 冷面- 肉类(可以使用猪肉、牛肉、鸡肉,或者根据个人口味选择)
- 蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽、青菜等)- 调料(烤冷面酱、生抽、料酒、盐、胡椒粉等)
- 鸡蛋(可选)
做法步骤:
1. 准备食材:将肉切成薄片或丝状,蔬菜切成适合烤的大小。
2. 准备烤盘:将烤盘底部铺上锡纸,方便清洁。
3. 烤肉和蔬菜:在烤盘上均匀摆放肉片和蔬菜,可以根据个人口味喜好组合。
4. 调味:用调料混合生抽、料酒、盐、胡椒粉等,调成烤冷面酱汁。将汁料均匀地刷在肉片和蔬菜上。
5. 烘烤:将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤制约10-15分钟,直到肉片和蔬菜变得熟透和微焦。
6. 煮冷面:按照包装上的说明,将冷面煮熟,然后用凉水冲洗,沥干备用。
7. 准备鸡蛋(可选):将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。平底锅预热,倒入蛋液,煎成薄饼状,切成丝状备用。
8. 搭配:将烤好的肉片、蔬菜和煮熟的冷面一起装盘,可以撒上葱花和香菜等作为装饰。也可以根据个人口味加入蛋丝和烤冷面特制酱等。
以上是简单的烤冷面做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。享用美味的烤冷面!
自己做冷面的说说
在这个炎热的夏天,给自己来一份凉面,让自己享受凉面带来的清爽可口,真的感到非常的满足,我真的觉得凉面的味道真的非常的好,自从第1次吃到他,我就深深的爱上了他,隔三差五就给自己吃一份凉面,吃凉面能够让我的心情变得更加的愉快。
90后女人在家做冷面怎么样
1刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。
2泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。
3现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁,根据自己口味加醋加糖,喜欢酸多放醋喜欢甜多放糖,在加少许盐和味精备用。
4锅里加水烧开,下入泡好的冷面,再次开锅时把火关了就可以了,觉得硬可以再焖会,一直煮冷面会煮烂捞不上来了,煮好的冷面用冷水过凉。
5过凉的冷面捞出放在冷面汁里,在加入少许香油,辣椒油,和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了!
做冷面的视频教程
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德职烤冷面是一道韩国的传统美食,最近几年在中国大陆地区逐渐走红。德职烤冷面之所以能够在中国火起来,可能有以下几个原因:
独特口感:德职烤冷面的独特之处在于,将冷面与鸡蛋、熟肉、黄瓜、生菜等多种配料一起拌匀,并在上面加上一层薄薄的蛋饼,再撒上芝麻、海苔等调料。这种做法让本来就清凉爽口的冷面更加丰富多样,口感也更加丰富。
健康食材:德职烤冷面所使用的材料都比较健康,如冷面是用绿豆粉或蕎麦粉制成的,肉类也比较精瘦,因此深受追求健康饮食的人群的喜爱。
外观精美:德职烤冷面在制作过程中需要一定的手艺和技巧,拌出来的冷面色彩斑斓、外观精美,非常适合拍照打卡,因此在社交媒体上也受到了很多年轻人的关注。
自己在家做冷面
烤冷面需要用到的食材:冷面(买的冷面一定要注意密封冷藏保存,因为这个食材比较容易发霉),鸡蛋一个,里脊,火腿一根,洋葱,土豆,甜面酱,辣椒酱,醋,熟白芝麻,生菜,小葱
第一步,做之前先处理好食材,将买来里脊切片(或者直接买里脊片也可以),洋葱清洗干净切成丝,生菜洗干净掰2片到3片,土豆洗干净切成丝。将这些食材装好留作备用
第二步,准备一个干净的小碗。往碗里加入一勺准备好的辣椒酱,4大勺甜面酱,一勺醋,加一点醋在酱汁里会让冷面有点酸味,解腻又好吃,最后再加一小勺白芝麻进去增香,将这些调料搅拌均匀成酱汁留作备用就好了
第三步,起锅。锅中加少量油,将处理好的火腿、里脊片、洋葱和土豆丝放进去煎熟。洋葱是做烤冷面很重要的一个食材,会给烤冷面增添丰富的口感。这些食材煎好后盛出来。
第四步,锅中刷油,放入一片冷面,用中火煎十几秒左右,再打入一个鸡蛋并用铲子搅散铺在冷面上。为了避免冷面的边缘干掉,要沿着冷面四周撒一圈冷水,待鸡蛋基本凝固后,翻面再煎1分钟左右。
第五步,将炒好的火腿,里脊,洋葱和土豆丝放在烤面上。接着将调好的酱汁均匀刷在冷面上,再铺上生菜,撒上一点葱花卷,卷成一个卷以后再切成块,就可以开吃了。
家里做冷面
1、需要准备冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。
2、将洋葱、香菜切好,香肠煎好,冷面煮好。
3、在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺以及清水一勺,充分搅拌。
4、开启小火,煎锅刷油。放入冷面后压平,加入一个鸡蛋。
5、翻面后加入糖和醋各1瓶盖,大约5毫升。
6、刷酱,撒上香菜和洋葱。放入烤肠后将冷面卷起来。
7、将卷好的冷面外围刷点酱,然后切块。这样就做好了。
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