80后小伙带儿子去烤红薯(农村小孩烤红薯)

农村小孩烤红薯

每到秋冬，农村常见柴火烤红薯，那些经过了一些时间风干的红薯，放入柴火中烤烤，柔软如棉，香甜喷喷，剝开外面薄薄的细皮。就见金黄色的薯肉，甜胜蔗糖，甚是好吃。

农村小孩烤红薯视频

视频是假的，因为红薯大家都知道，他是一般长在地下的

农村小孩烤红薯怎么做

1、用于红薯储存的地窖一般按下面要求来挖：挖一个地窖直径约为1.5~2米，深约3~4米,往里面撒放一些石灰粉,等待一天后，用扫帚清理干净,这样的地窖就可以放进红薯进行储藏了。

2、地窖口不能全部盖上盖子，需要找点纸板、蛇皮袋口袋或者大塑料袋之类的垫着，再合上盖子。这样的地窖，把红薯储存在里面，可放置三至四个月。

3、挖地窖的用处主要是与空气隔绝，减少对红薯的氧化，增加二氧化碳来对番薯的保护。所以，用纸板和塑料袋子做底，就可以有效隔绝地窖外空气。只要能够保证到基本与空气隔绝，又能保证一定的湿度，就可以较长时间储藏红薯了。

农村烤红薯的做法大全

1.红薯糯米果子的做法

　　材料：红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干

　　做法：把红薯洗净去皮切成小块，蒸熟;一部分留下当馅，一部分碾碎做成红薯泥，和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团，然后做成一个个小面饼，把之前的红薯丁放在面饼中间，揉成小丸子，在盘子上刷一层油，放上红薯团，喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干，隔水蒸熟即可。

　　2.红薯饼的做法

　　材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖

　　做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以不用放很多油。

　　3.拔丝红薯的做法

　　材料：红薯、白糖、醋、油

　　做法：红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切)，在热油锅中把红薯炸熟，一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了，在盘子上抹一层油，把炸好的地瓜捞出来放入盘中，在锅中加入适量的油，油热之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖浆颜色从黄色变为红色，关火，把地瓜放进去，让每一块地瓜都粘上糖浆，趁热吃最好。

　　4.红薯粥的做法

　　材料：白米、红薯

　　做法：大米洗净煮成粥，把红薯切成片蒸熟，弄成红薯泥，和白米粥一起搅拌均与即可。

　　5.红薯麻团的做法

　　材料：红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻

　　做法：红素洗净去皮煮熟做成泥，和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团，揪成小剂子，擀成面饼，里面塞上豆沙馅，揉成团，外面沾点水，滚上芝麻，等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中，等到麻团浮起，表面金黄即可。

　　6.炸红薯棒的做法

　　材料：红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠

　　做法：把煮熟的红薯弄成泥备用，把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开，然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒面，一般30分钟即可，然后弄成红薯条，外面裹上面包糠，刚入3–4成热的油锅中，小火炸至金黄即可。

　　7.微波炉烤红薯的做法

　　材料：红薯、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖

　　做法：把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出，然后把红薯肉挖掉，留下厚点的皮备用，把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀，做成馅，放回红薯皮内，上面刷一层蛋液，烤箱180度时烤20分钟，直到表面稍微焦一点即可。 其实红薯还是很多吃法，

儿时烤红薯

因为那时候还没有红心和紫心的品种

红心红薯的味道偏甜，烤熟或者蒸熟以后口感甘甜，口感软糯一些，红心红薯里有丰富的胡萝卜素，常吃的话，不仅对视力有好处，还可以清除体内的有害物质，提高人体的免疫力，还有明显的延缓衰老的功效。

红薯白心由于水分含量少，吃起来就没有那么的绵软，在加上淀粉含量高，膳食纤维也比较多，所以白心红薯比较有饱腹感，可以维持体力，除此以外，白心红薯在促动肠道蠕动方面，要比红心红薯略胜一筹，如果有便秘困扰的，吃白心红薯会改善

街头烤红薯视频

最好选择一斤称三个，也就是三两左右的，最大不要超过半斤；因为3一5两左右的红薯，容易烤熟，水分含量也不大，含糖量还高，最重要的是这种不大不小的红薯销量非常好；如果太大了一个人吃不了两个人不够吃，还不容易烤熟，太小了烤熟了就显得干瘪无肉；所以，烤红薯最好用3一5两重的红薯最好。

儿童烤红薯

地瓜是红薯的别称，烤地瓜即烤红薯。红薯的吃法很多，可以煮着吃，蒸着吃，晒干或烘干吃，好的红薯品种还可以生吃。烤红薯只是红薯的一种吃法。烤红薯很简单，就是把红薯直接放在火上烤，熟了剝去外层直接食用。烤出来的红薯有一股特别的香味，大人小孩都喜欢吃。街上也常看到推着烤炉烤红薯的商贩，生意特别好。

在农村中烤红薯的视频

用于以下用途：

1. 饲料生产：红薯杆可以作为动物饲料，含有丰富的蛋白质、纤维和碳水化合物，可以提高禽畜的生长速度和体重。

2. 生物质能源：红薯杆可以作为生物质能源的原料，可用于生产生物燃料、生物气体等。

3. 食品加工：红薯杆可以作为食品加工原料，可以制作红薯杆粉、红薯杆饼干、红薯杆薯条等。

4. 化工产品：红薯杆中含有丰富的淀粉和纤维素，可以用来生产化工产品，如酒精、乙醇、纤维素醇等。

5. 土壤改良剂：红薯杆可以作为有机肥料，可用于改良土壤，提高土壤肥力和农作物产量。

烤红薯的小女孩

我的家乡在伏牛山脚下，这里依山傍水，风景如画。在这个人杰地灵的地方，生长着一种植物，它是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人称它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。你们猜猜这是啥？呵呵！猜不着了吧！我来骄傲地告诉你，这就是我们家乡的红薯。

说起红薯，这可真是我们家乡的一个宝贝。

春天来了，妈妈在红薯池上剪下红薯芽，根部蘸上泥巴，把它们整整齐齐地摆放在篮子里，挑到地头，用一个木头做的工具在红薯垄上钻上一个个小洞洞，这就是红薯窝了。然后把红薯芽放在红薯窝里，浇上水，围上土，栽红薯芽的任务就大功告成了。当然，遇上天旱时节，为了防止红薯旱死，妈妈还会隔三差五再给它们浇上几遍水。5、6月份时节，红薯芽便像野草一样疯长起来。它们满地扎根，纵横交错，像一张巨大的绿色地毯张牙舞爪地铺满了地面。中秋节前后，一个个大大小小像地雷一样的红薯便长成了。

为了让红薯不冻伤，妈妈总会赶在下霜下雪之前，紧锣密鼓的开始割红薯秧，挖红薯，把红薯下窑。这个时候，就是我期盼已久享受红薯美味的时节。每天清晨和傍晚，家家户户都会把红薯洗得干干净净，做成红薯糊汤。红薯的香味便随着袅袅炊烟飘飘洒洒，弥漫在村庄的各个角落、、、、、、吃一口红薯，面糊糊，甜津津的，这让贪吃的我总是放不下碗筷，每次都吃个肚子圆，打着饱嗝才能罢休。为了让我解解馋，妈妈又会变着花样为我炸红薯丸子，烙红薯饼，在锅灶下面烧红薯、、、、、、这种甜丝丝，香喷喷的味道可算是再次满足了我的味蕾，有点偏胖的我在它们的诱惑下，哪里还管得住自己的嘴巴？！又一次吧嗒吧嗒地吃得停不下来！

妈妈说，家乡的红薯可出名了！也难怪每次去西峡县城，大街小巷随处都可以看见烤红薯的身影。最让人难忘的是，去年，我和妈妈去广州小姨家，在广州琳琅满目的超市里，还有红薯呢！看着家乡的红薯披着红外衣像一个个粉嫩的小姑娘一样，舒舒服服地躺在货架上，我竟然按耐不住心头的激动尖叫起来：“快看，这是咱们家乡的红薯！”一边说一边想着家乡的红薯，被当作金元宝一样，坐上火车运往全国各地，心里甭提有多么骄傲和自豪啊！

当然，家乡的人们爱吃红薯，不仅仅是它味道好，还因为它对身体有许多好处呢！红薯可以美容养颜，延年益寿，预防中风，抗癌防癌、、、、、、我爱我的家乡，我更爱家乡的红薯。