80后的美食？ 80后儿时美食？

一、80后的美食？

我是一名标准的80后，82年的，说起美食记忆深刻的还是每年家里的腊肉和香肠，都是过年才有的吃的。

现在在外工作了，每年回家年后总会带着家里的美食，当然也少不了腊肉和香肠，总是充满了家乡的味道。

香肠的制作：肥瘦比例是关键个人比较喜欢吃肥一点的，肥瘦比例5：5好，一般的做法肥瘦是4：6，瘦的太多经过晾干后会比较硬。香肠煮好后再蒸一下最好吃。调料，四川喜欢吃辣，辣椒和花椒都是必不可少的，

腊肉制作：四川腊肉制作比香肠还简单，选好五花肉，二刀肉，或屁股肉都可以放盐腌制，然后拿出来自然风干就可以了，吃的时候可以先煮切片再蒸，也可以炒着吃，无需放任何调料，直接放蒜苗炒最好吃。

下面图是自家香肠和腊肉，都是煮了再蒸，非常好吃。

二、80后儿时美食？

1.煎饼果子。煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱（可选）作为佐料。

2.中国爆米花，爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。

3.中国式玉米爆米花，另有一种在玉米的爆米花，表面裹着一层焦糖色的糖衣，有点硬，有点脆，甜甜的也很好吃。

4.烤红薯，曩昔一到冬天，就能看到有老人推着柴油桶，内里烤着红薯，几毛钱一个，又甜又充饥，现在已经很少能看到了，并且现在的烤红薯又贵又没小时间好吃。

5.蒸蒸糕，蒸蒸糕曩昔也是经典早餐之一啊，曩昔早上途经蒸糕点门口大老远就能闻到香味，只是现在再也没见着过，听说这蒸糕的面粉水比例很有讲求的，都是师傅一代代传下来的。

6.糖油果子，糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。

三、80后小时候的书？

《小英雄雨来》、《小兵张嘎》、《小刀会》、《草原英雄小姐妹》、《鸡毛信》、《刘胡兰》、《刘文学》、《黄继光》、《董存瑞》、《邱少云》、《罗盛教》等，也有成套的，如《岳家将》中的《大战爱华山》、《枪挑小梁王》、《双枪陆文龙》等，《三国演义》中的《火烧赤壁》，《太平天国》中的《陈玉成》等。《安徒生童话》、《格林童话》、《木偶奇遇记》等，到现在还有一本忘记还回去的《安徒生童话》中《天国花园》

四、80后小时候的发型？

80年代末，有幸体验过国营理发店，进过美容美发厅，也见识过高端沙龙，也尝试过很多“奇怪”的发型，可以说自己的留过的发型就是80后的发型演变简史。

孩提时代，进国营理发店是被大人押进去的，因为理发师都穿的白大褂，小朋友对医生都会有莫名的恐惧感，剪发椅也非常恐怖，像要打针吃药拔牙似的。剪头自然要发出杀猪般的嚎叫，如果外公外婆给我买娃哈哈，那我还是可以配合工作的。

五、80后小时候的歌？

80后小时候听的歌，有《冬季到台北来看雨》《千年等一回》《凡人歌》东方之珠爱，月亮代表我的心，小邋遢，3月里的小雨，天天想你，真心英雄

六、80后小时候的儿歌？

《世上只有妈妈好》

《我们是共产主义接班人》

《学习雷锋好榜样》

《每当我走过老师窗前》

《读书郎》

《歌声与微笑》

《上学歌》

《春天在哪里》

《送别》

《兰花草》

鲁冰花

卖报歌

歌声与微笑

黑猫警长

葫芦娃

采蘑菇的小姑娘

小二郎

让我们荡起双桨

弯弯的月亮

蓝皮鼠和大脸猫

七、80后小时候的冰棍说说？

八零后小时候没啥吃的，冰棍都得算得上是奢饰品了，当时的冰棍都是纸包装的一角或者1.3角一只，高档一点的五角一只，配料只是水，糖，淀粉，形状也都固定的长方形，颜色只有白色和红糖的那种颜色，跟现在孩子们吃的没法比，生活水平提高了太多了！

八、80后小时候听过的故事？

狼来了的故事:从前有个放羊的孩子，每天都会去山上放羊，有一天他想了一个捉弄大家寻开心的主意！他向山下正在种田的农夫们大喊:狼来了、救命啊！农夫们听到了吗急忙往山上跑，想要去救他。等农夫们跑上山之后，放羊娃哈哈大笑说:你们上当了！农夫们生气的走了。

九、80后小时候戴的饰品？

80后的小时候戴的饰品，我记得我们小时候就是非常喜欢在脖子上挂一个哨子 走哪？

吹奶的哨子 有的时候我们还会用在路边长的一种幸运珠的血，黑色的小豆豆，穿成一个项链 戴在手上，戴在脖子上 听说那个东西非常稀有呢 嗯，还有的时候我们会在脖子上挂着家里的钥匙

十、80后小时候吃的植物？

感谢邀请回答问题。

首先说能吃的植物。

按照时间顺序啊，从春天咱开始说起。

第一。柳树芽。新出的柳树芽特别嫩，用盐浸泡一会儿，可以拌小菜儿。类似的还有香椿，也是拌菜用的，香椿嫩芽拌菜、量大一点可以炒鸡蛋、做馅。

第二榆树钱儿。

平时看到榆树钱，如果没有打药的野生的。从树上摘下可以直接入口吃。同时也可以撸下来做成菜馅儿。裹菜团子，非常好的农家餐食。

第三槐树花。槐树花五月下来、清洁的槐树花可以直接入口。比较香甜。晒干的槐花可以入药。

第四是。桑树葚，这个大家都很熟悉。

下面一到夏季可吃的东西就太多了，白杏儿春桃、白果。

至于说直接入口的植物有芦根、野菜（犹若干种）、

随着季节的不同，各种植物的结的果实都可以吃了。

回答完毕。