农村摆摊需要注意什么？

一、农村摆摊需要注意什么？

你的进货渠道很关键，选择售卖的商品不要太高大上，要选择家庭比较适用的那种快消品，贴合百姓需求，价格又亲民。经营采取薄利多销走量为主，但质量也一定要过关三无和假冒伪劣的商品一律不进货不销售。

摆地摊要注意看天气预报。地摊的特殊经营方式决定，在外面遇到天气不好要做好防护。而且场地的选择也要注意符合市场监管要求要在城管指定的区域摆摊设点，否则容易遭到清理驱赶。

夜市摆摊注意因为光线不好，鉴别假钱，收到假钱那等于白忙活了。影响收入和心情不说，也容易让自己对刚起步的地摊生意产生动摇。

二、烧饼车怎么摆摊？

最好在人流量大的菜市场附近摆，如果你做的好，生意还是很不错的。

三、摆摊烧饼发面配方？

普通小麦面粉（高筋面粉）以一斤为例，酵母夏天1-3G,春秋3G,冬天3-4G,白糖同酵母一样多, 起酥油3.5克（要加热溶解以后放到面粉中）， 香甜泡打粉8-10G,食盐3G（放一些就行，这个根据自己的情况定）,水和面比例是1：0.635（就是1斤面0.635斤水，10斤面6.35斤水，实际操作水的比例10斤面可以用水6.4斤或6.5斤，最好严格按比例放水，不能差不多就行，这是有要求的，请一定记住，还有水温一定要控制好不能低于15度，最高不能高于40度）。

四、烧饼里脊摆摊技巧？

烧饼里脊摆摊的技巧一，如果是开店的话，在人员密集的场所进行开店，比如超市大型商超步行街学校幼儿园附近居民区曲靖都适合摆摊

五、肉烧饼摆摊做法？

用料

五花肉 300g

面粉 350克

冬笋 3个

蚝油 1勺

生抽 2勺

胡椒粉 3克

葱 50克

猪油 30克

盐 适量

酵母粉 2一3克

温水 180克

做法步骤

1、准备面粉，酵母粉，温水，将酵母粉倒入温水杯中融化。

2、面粉倒入一个大盆中，一边倒入溶化后的酵母水，一边用筷子搅拌面粉，呈絮片状，然后用手揉成光滑的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

3、利用面团发酵的空闲，准备馅料。将五花肉切成片再剁成末，放入2勺生抽1勺蚝油、盐、味精、葱花、少许纯净水约30克，用筷子拌均匀。冬笋切成末，锅里余油放入花椒粒炸香，然后将油盛出备用。冬笋、花椒油倒入馅料碗用手搅拌均匀。

4、约50分钟后，面团已发酵至两倍大就可以开始包了，做成饼状，用电饼铛两面煎至金黄就可以了，350克面粉做了九个烤饼。

5、烤饼出锅啦，特别鲜香，蓬松柔软，非常好吃。

六、摆摊卖烧饼技巧？

1. 选择好位置。要选择人流量比较大的地方，如繁华商业区、游乐园等。同时也要考虑是否有竞争对手。

2. 注意烧饼的质量。烧饼的口感和味道都很重要，要把烧饼做到美味可口才能吸引到顾客。

3. 价格亲民。不要定价太高，也不要太低，应该根据当地市场价格做出合理的标价。

4. 服务态度要热情。要有亲切的笑容，热情的问候，这样才能吸引到更多的顾客。

5. 营销宣传。可以在路边摆放招牌、发传单等方式来宣传自己的烧饼摊。

6. 与其他摊贩合作。可以与其他摊贩互相宣传合作，共同推销自己的商品。

7. 考虑提供优惠。可以推出一些优惠活动，比如买一赠一、限时打折等等，吸引更多的顾客。

七、里脊烧饼摆摊做法？

1、食材：面粉500克、酵母2小勺、糖8克、食用油1小勺、清水适量、里脊肉500克、肉酱100克。

2、把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀，用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟。

3、将发好的面团等份成50克/个的小面团，单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟。

4、中火烧热平底锅，将松弛好的面饼依次放入，待一面烙至金黄色后翻面，也烙至金黄色即可。

5、将里脊肉用清水洗净，切成薄厚一致的片状放入容器中。

6、倒入烤肉酱，用筷子将烤肉酱和里脊肉片充分拌匀，腌制15-30分钟（腌制过夜时需放入冷藏室）。

7、平底锅中倒入适量的油，烧热后将腌好的里脊肉片放入，待肉片变色没有血丝时翻面。

8、继续煎至另一面变色，完全没有血丝即可。

9、将烙好的发面烧饼从中间从刀切开。

10、夹入煎好的里脊肉片即可食用。

八、摆摊卖茶叶需要注意什么？

茶叶的存放要求非常严格，不能阳光直射，不能潮湿，要干燥通风，没有异味。摆地摊很难达到以上存放标准。还有就是，很少有人会相信在地摊上能买到好的茶叶。。。。

九、地铁口摆摊需要注意什么？

需要注意:地铁口摆摊是小本生意，投入资本小收益可不小，地铁口摆地摊傍晚就得早去，不然就会影响收入的，傍晚座地铁上班的人非常多，这时候就是摆地摊最好的时间。最主要就是服务热情。服务热情也特别重要，因为现在摆地摊的人非常的，你不热情回头客就少了。

十、摆摊卖冰淇淋需要注意什么？

1. 找到一个好的位置：选择一个受欢迎的地理位置，如沿着景区、公园等去繁华的地段，可以使你的冰淇淋摊位接触到更多的潜在顾客。

2. 制定具有吸引力的菜单：设计一个吸引人的菜单，包括不同口味和种类的冰淇淋、果汁，甚至是雪糕和冰淇淋甜点。

3. 保证质量和卫生：始终要确保提供的冰淇淋对消费者是健康无害的。发现糟糕的冰淇淋或不卫生的设备或环境时，请立即停止销售，并采取更正措施。

4. 提供良好的客户服务：让消费者感受到较高的服务水平，通过自信微笑、亲切、热情周到地回答他们的问题并向他们提供餐巾纸，处理他们的投诉和建议，留下一个好的印象。

5. 获得合适的许可证：提供冰淇淋很可能需要申请许可证。在开始经营前，确保自己有足够的许可证和合法通行证。

6. 预先考虑天气情况：在天气炎热的地方卖冰淇淋是一项热门的业务，但必须对天气进行预测并储备充足的存储空间，以应对食品膨胀的风险。还要注意防潮、防晒设施等措施，避免暴露在阳光下导致冰淇淋融化。